蛋饼南瓜卷

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第六条街

第六条街

2014-07-02
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面粉适量 南瓜适量
鸡蛋1~2只

辅料

 
少许

蛋饼南瓜卷的做法步骤

蛋饼南瓜卷的做法图解1

1. 1.将南瓜削皮切片,放入锅内蒸熟,蒸熟后压成酱,伴入少许盐调味;2.取适量面粉,加入鸡蛋,搅拌,再加入适量水,搅拌至米糊状,加入少许盐;3.不粘锅内预热后,放少许油到锅内,将2放入锅内煎成薄饼,熟后上碟凉一下;4.将薄饼放平,在薄饼上涂上南瓜酱,然后卷起来,切成段,上碟成品。

©本菜谱的做法由 第六条街 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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