四川鱼香茄子

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吓搞
难度:切墩(初级)

主料

茄子

辅料

 

四川鱼香茄子的做法步骤

四川鱼香茄子的做法图解1

1. 像这样弄

四川鱼香茄子的做法图解2

2. 1、辅料准备 2、热油,加入辅料(除藿香)和一小勺豆瓣3、小火炒出香味,加入主料4、翻炒2分钟倒点水闷5分钟,关火,加入剁碎得藿香和花椒面6、起锅

四川鱼香茄子的做法图解3

3. 拍摄问题,不怎么好看,但绝对美味哟

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