麻辣凉面

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海蓝鼠

海蓝鼠

2014-07-02
非常简单,懒人做法,只要十分钟就可以享受美味了。快来试试吧。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

挂面

辅料

 
大蒜
黄瓜

麻辣凉面的做法步骤

1. 先将挂面或手擀面放水里煮熟,捞出,过凉水,大概三遍就够凉了。捞出备用。

2. 两勺芝麻酱,两勺醋,半勺酱油。放一起把芝麻酱泄了。泄好后放适量盐,之后一起浇到面上。(芝麻酱,醋的量根据个人口味调,喜欢就多放,不喜欢就少放。)

麻辣凉面的做法图解3

3. 将蒜绞成泥,黄瓜插成丝,放在面上,再放一勺老干妈辣椒油。成了。吃的时候拌匀即可。简单吧?

©本菜谱的做法由 海蓝鼠 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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