洋葱火腿蛋炒饭

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嗳亦我天

嗳亦我天

2014-07-02
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

米饭1份 鸡蛋2个
洋葱半个 火腿半个
半根 胡萝卜半个

辅料

 
2勺 少许
适量 少许
少许 少许

洋葱火腿蛋炒饭的做法步骤

1. 油开,倒入搅拌好的鸡蛋,炒好搅碎,盛出

2. 再倒入少许油,开锅后,倒入葱花,来回翻炒几下,出味后,倒入胡萝卜丁,翻炒片刻,倒入切好的洋葱碎片,倒入少许盐,五香粉,味极鲜,接着搅拌翻炒

3. 然后调小火,倒入隔夜米饭,搅拌,再倒入刚刚盛出来的鸡蛋,和切好的火腿丁,搅拌均匀,倒入少许盐,味精,鸡精,搅拌片刻

4. 盛出

分类:

主食炒饭
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