鸡米花

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弧城幻影

弧城幻影

2014-07-02
第一次做,鸡丁切的有点大了,油炸的时候不要大伙,那样会炸糊了
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鸡蛋2个

辅料

 

鸡米花的做法步骤

鸡米花的做法图解1

1. 先将鸡肉切成丁,放入,盐,白胡椒粉,黄酒,辣椒粉。五香粉,蛋清腌制20分钟

鸡米花的做法图解2

2. 将腌制好的鸡肉裹上生粉,然后再裹上全鸡蛋,最后裹上面包糠

鸡米花的做法图解3

3. 小火油炸

鸡米花的做法图解4

4. 5分钟出锅即可

©本菜谱的做法由 弧城幻影 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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