蜜汁鸡腿

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难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟

主料

鸡腿5根

辅料

 
2勺 1勺
生姜2片 3个
1勺 2勺
3勺

蜜汁鸡腿的做法步骤

蜜汁鸡腿的做法图解1

1. 鸡腿用牙签或者叉子戳洞,加入料酒、蜂蜜、胡椒粉、盐腌制

蜜汁鸡腿的做法图解2

2. 热锅加油加白糖一勺

蜜汁鸡腿的做法图解3

3. 待白糖开始融化冒气泡后放进鸡腿煎着,注意火候跟翻面

蜜汁鸡腿的做法图解4

4. 加酱油料酒继续翻炒一会以后加鸡腿齐平的水烧开,放八角等香料

蜜汁鸡腿的做法图解5

5. 中火炖到还剩少量汤汁就转大火收汁了

蜜汁鸡腿的做法图解6

6. 要是加点装饰更漂亮

©本菜谱的做法由 穿平底鞋的小短腿 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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