培根芝士焗土豆

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难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

土豆2个 培根1条切粒
2个 10g

辅料

 
香葱粒少许 适量

培根芝士焗土豆的做法步骤

培根芝士焗土豆的做法图解1

1. 1、用忠臣电陶炉LC-EA3S,水沸后300度,30分钟,蒸熟土豆

2、土豆去盖

培根芝士焗土豆的做法图解2

2. 3、掏空:太薄容易破,缺乏口感;太厚馅料难以熟。

4、放入白萝卜丝和培根

培根芝士焗土豆的做法图解3

3. 5、打入全蛋液,撒上葱粒和马苏里拉芝士

培根芝士焗土豆的做法图解4

4. 6、用忠臣电烤箱LO-30F,200度预热后,烤网插入中层架烤10分钟,再移至
底层架继续烤10分钟
(中途改变层架的原因是,芝士需要高温烤化,但是化后又容易焦)

培根芝士焗土豆的做法图解5

5. 7、培根芝士焗土豆就出炉了!

培根芝士焗土豆的做法图解6

6.

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