什锦炒饭

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阿扎了阿

阿扎了阿

2014-07-02
最后作粗来的量是三人份早餐。PS玉米粒是我一颗一颗从玉米棒子上扣下来的。。。大家要做可以买现成的玉米粒;
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

随意 鸡蛋2颗

辅料

 
胡萝卜半根 香菇5个
洋葱半个 尖椒一根
木耳5朵 10克
5克 适量

什锦炒饭的做法步骤

什锦炒饭的做法图解1

1. 该切丁切丁,该切碎切碎,该搅匀搅匀。

什锦炒饭的做法图解2

2. 1、先放入少量植物油热后,把蛋液炒到微微凝固,把蛋舀出来放在碗里;2、再加适量植物油热后,放洋葱呛锅,加入适量盐、酱油和少量糖;3、放入萝卜丁炒一会儿加入鸡蛋和蘑菇,稍微炒一会儿就把剩下的其他菜丁放入炒十秒;4、放入米饭(最好事先弄散);炒一会儿尝尝咸淡酌情加盐什么的,差不多就可以出锅了。

什锦炒饭的做法图解3

3. 头一天晚上做好可以放在电饭煲里,第二天一早通电热一下,你洗完脸刷完牙就可以吃了。

什锦炒饭的做法图解4

4. 完成!最后的颜色是这样哒。

小贴士

其实各种主料辅料的量都随意啦,没那么讲究。

©本菜谱的做法由 阿扎了阿 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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