简单的披萨做法

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missey

missey

2014-07-02
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

面粉 鸡蛋

辅料

 
芝士
奶酪
洋葱 青椒
胡萝卜 香菇

简单的披萨做法的做法步骤

1. 先将鸡蛋打散放入面粉加入盐和糖搅拌均匀,加入一定量的酵母,糅合在一起,放在一边发酵。

2. 将青椒洋葱等配料切好备用,锅中放油加热再将配料放入放入锅中翻炒,不用特熟,等会还要烤箱加热

3. 番茄酱如果不买现成的就可以自己做,西红柿剥皮切小块,锅中加热放糖炒制汤就可,不需加太多水

4. 将面团铺在烤箱盘中,摊平摊韵,将番茄酱和刚才的配料都放在饼皮上,芝士和奶酪切丝也铺在饼皮上

5. 放入烤箱先加热200度15分钟再230度加热10分钟即可,温度和时间也要看饼皮的厚度

©本菜谱的做法由 missey 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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