减肥套餐之凉拌魔芋丝~

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抹茶爱厨房

抹茶爱厨房

2014-07-02
减肥一直是抹茶我的终身奋斗目标!而魔芋的好处,我就不跟大家说了,好吃,饱腹,减肥,相信每个mm都爱它~魔芋分好多种,魔芋丝,魔芋块,魔芋花,等等,以后我会在我的菜谱中一一为大家带来。另外我也会经常跟大家分享我的减肥经验的~让大家吃的放心,减...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

魔芋丝250g 绿豆芽200g
青椒一只 五六个

辅料

 
适量 适量
适量

减肥套餐之凉拌魔芋丝~的做法步骤

减肥套餐之凉拌魔芋丝~的做法图解1

1. 来个全家福……魔芋丝,绿豆芽,青椒,蒜瓣,李锦记凉拌汁……

减肥套餐之凉拌魔芋丝~的做法图解2

2. 这个就是我的凉拌法宝啦~上一次跟大家分享了懒人版红烧系列之红烧猪蹄,用的是李锦记红烧汁,这次我用的是李锦记凉拌汁,话说,我挺喜欢李锦记的调料品滴~

减肥套餐之凉拌魔芋丝~的做法图解3

3. 将青椒切丝,蒜瓣切末,最好打成蒜泥,我没有蒜臼,所以只能切小末~

减肥套餐之凉拌魔芋丝~的做法图解4

4. 将绿豆芽,魔芋丝开水下锅,煮三分钟,最好不要只焯一下,那样魔芋丝不透,而且绿豆芽有生气儿~然后捞出来沥干。

减肥套餐之凉拌魔芋丝~的做法图解5

5. 将青椒蒜末放一起兑适量的醋拌匀……

减肥套餐之凉拌魔芋丝~的做法图解6

6. 将李锦记凉拌汁淋到魔芋丝上面,再放适量的盐,对了,要记得将凉拌汁先摇一摇,使口感均匀点。

减肥套餐之凉拌魔芋丝~的做法图解7

7. 把蒜末青椒丝放在调好的魔芋丝和绿豆芽上,一道美味可口的减肥凉菜就完成啦~

©本菜谱的做法由 抹茶爱厨房 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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