山楂排骨

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hejiajiajiaxin

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2014-07-02
难度:配菜(中级)

主料

山楂排骨的做法步骤

1. 将排骨加水煮出血水

2. 排骨放在一边晾干

3. 将山楂洗干净,放在小碗中备用

4. 锅中加入少许油,排骨倒入锅中,稍微煎一下,便于更入味

5. 加入料酒,酱油,上色

6. 加入山楂,少许糖翻炒(酸甜度依个人喜好)

山楂排骨的做法图解7

7. 放入盐,味精等常用调味品之后,出锅

©本菜谱的做法由 hejiajiajiaxin 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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