原味玛德琳

精品
1.8万 浏览 214 收藏

原味玛德琳的用料

1颗 柠檬皮屑 1/2颗
糖粉 60g 低粉 50g
泡打粉 1/2tsp(无铝) 黄油 50g

原味玛德琳的做法

原味玛德琳的做法图解1

步骤1

在模具上涂软化的黄油,放进冰箱冷藏。所有材料称好备用。
原味玛德琳的做法图解2

步骤2

蛋打散,加糖粉搅拌至完全溶解
原味玛德琳的做法图解3

步骤3

加入柠檬皮屑搅匀,筛入低粉和泡打粉的混合物
原味玛德琳的做法图解4

步骤4

搅匀
原味玛德琳的做法图解5

步骤5

加入融化的黄油,搅匀,盖上保鲜膜进冰箱冷藏。烤箱预热170度,面糊浓稠合适时取出装入裱花袋。
原味玛德琳的做法图解6

步骤6

取出模具,筛上低粉(分量外)
原味玛德琳的做法图解7

步骤7

扣出多余的粉
原味玛德琳的做法图解8

步骤8

挤入面糊,8分满
原味玛德琳的做法图解9

步骤9

170度,20分钟左右颜色合适时出炉

原味玛德琳的烹饪技巧

大贝壳我掰了一个切了一个,内部很湿润,一点也不干,不过还是蛮甜的,适合下午茶配红茶吃哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-12-09

你当前的位置:豆果美食 > 原味玛德琳

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 原味玛德琳的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存