杏仁豆腐

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叫我厨娘子

叫我厨娘子

2014-07-03
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

一罐 一盒
2片

杏仁豆腐的做法步骤

杏仁豆腐的做法图解1

1. 准备好材料

2. 将纯牛奶和杏仁露全部倒入锅中煮一会,搅拌均匀

3. 将吉利丁片用冷水泡软再隔水融化至液体状

4. 等牛奶和杏仁露的混合液体放凉到不烫手的程度时倒入融化的吉利丁片,搅拌均匀

杏仁豆腐的做法图解5

5. 将混合液体倒入保鲜盒中,等冷却后放入冰箱冷藏(我冷藏了一晚上才凝固)

杏仁豆腐的做法图解6

6. 第二天早上取出脱模切块,加入杏仁,蔓越莓干装饰,淋上一勺蜂蜜口感更好哦

分类:

下午茶
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