抱抱肉

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的的小猪

的的小猪

2014-07-03
喜欢吃烧烤回家自己研制的,因为我也是乱做所以调料并不唯一,见谅
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

白菜

辅料

 

抱抱肉的做法步骤

抱抱肉的做法图解1

1. 把肉和各种调料放在一起腌制三小时以上(用手揉至入味)摊开成片

抱抱肉的做法图解2

2. 大火至锅热放入一点点油(锅底刷一层就行)待油热关至小火,放入肉片,看着变色即可出锅(这样比较嫩)

抱抱肉的做法图解3

3. 用生白菜包肉(还可以加热一下白菜,但是要保持白菜的脆)就可以啦

分类:

肉类
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