马齿苋煎饼

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雪遥

雪遥

2014-07-03
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

马齿苋适量 鸡蛋适量
玉米面适量 适量
适量 适量
适量 适量

马齿苋煎饼的做法步骤

马齿苋煎饼的做法图解1

1. 马齿苋切碎

马齿苋煎饼的做法图解2

2. 把所有材料放到马齿苋里,顺时针搅拌,里面可以滴几滴香油(麻油),不要太稠,白面粉要比玉米粉多出两倍的量,那样不容易破,如果比例错了,要多煎一会儿再翻,否则就破了。

马齿苋煎饼的做法图解3

3. 煎制金黄后翻面

马齿苋煎饼的做法图解4

4. 出锅的马齿苋煎饼,味道还不错。

小贴士

本人觉得焦一点好吃哦!

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