海绵蛋糕

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烹饪城市

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2014-07-03
这里加了蛋糕油,做法比较简单,也省时间,口感非常好
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

低筋面粉400g 400g
鸡蛋17个

辅料

 
200g 100g
60g 10g

海绵蛋糕的做法步骤

1. 首先把面粉过筛,把所有材料备齐了

2. 将所有鸡蛋和糖放入搅拌缸里快速搅拌大约1分钟

3. 再倒入面粉,慢速搅拌30秒后快速搅2分钟

4. 再倒入蛋糕油快速搅5分钟

5. 再倒入盐和牛奶,接着倒入色拉油,搅拌均匀就倒入烤盘,烤箱面火200底火170,考二十分钟就可以了!

6. 最后将它切成长方形的海绵蛋糕即可

小贴士

烤盘要抹油垫纸!

©本菜谱的做法由 烹饪城市 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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