地瓜叶炒辣椒

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地瓜叶,小时候经常吃,以前不用买都是想吃就去摘来吃,现在在城里住买菜时看到地瓜叶,就想起小时候妈妈的味道,妈妈以前炒的地瓜叶真的是超级好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

青椒2根

辅料

 

地瓜叶炒辣椒的做法步骤

地瓜叶炒辣椒的做法图解1

1. 买回来的地瓜叶洗净

地瓜叶炒辣椒的做法图解2

2. 折掉老根不要,就要叶子。捞干水

地瓜叶炒辣椒的做法图解3

3. 青椒切好,放油爆香。

地瓜叶炒辣椒的做法图解4

4. 倒入地瓜叶炒熟,加盐蚝油即可。

地瓜叶炒辣椒的做法图解5

5. 吃吧,

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