蔓越莓饼干

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空心豆包_L

空心豆包_L

2014-07-03
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

低粉350g 100g
黄油250g 蔓越莓125g
鸡蛋1个

蔓越莓饼干的做法步骤

蔓越莓饼干的做法图解1

1. 材料先全部称好。先蔓越莓打碎。黄油室温软化到手指能压出小洞就可以了。

蔓越莓饼干的做法图解2

2. 黄油与糖粉用刮刀拌匀,直到看不到糖粉即可

蔓越莓饼干的做法图解3

3. 鸡蛋分次加入。电动打蛋器打匀

蔓越莓饼干的做法图解4

4. 拌匀后的样子

蔓越莓饼干的做法图解5

5. 加入蔓越莓低粉拌匀

蔓越莓饼干的做法图解6

6. 没有磨具的同学们只能用手整形啦。

蔓越莓饼干的做法图解7

7. 整形完了以后放入冰箱冷冻2小时

蔓越莓饼干的做法图解8

8. 烤箱预热170℃。冷藏后取出来切片。

蔓越莓饼干的做法图解9

9. 烤好后取出凉凉

蔓越莓饼干的做法图解10

10. 又一波

蔓越莓饼干的做法图解11

11. 烤箱170℃中层20分钟左右

分类:

烘焙
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