家常糖醋排骨

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宝宝爱吃,老公爱吃,就是我的动力!
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

猪小排500g

辅料

 
1勺 3勺
2颗 3勺
2勺 1勺

家常糖醋排骨的做法步骤

家常糖醋排骨的做法图解1

1. 排骨用水洗干净

家常糖醋排骨的做法图解2

2. 加番薯粉,料酒,胡椒,盐,酱油到排骨上

家常糖醋排骨的做法图解3

3. 放入冰箱腌半小时

家常糖醋排骨的做法图解4

4. 用空气炸锅炸半小时,130度

家常糖醋排骨的做法图解5

5. 炸好是这样!

家常糖醋排骨的做法图解6

6. 锅里爆香,姜蒜末

家常糖醋排骨的做法图解7

7. 加入炸好的排骨和调好的酱汁(番茄酱,生抽,盐,糖,水,醋)事实证明盐不用加,酱油也少点,这个做出来咸了。

家常糖醋排骨的做法图解8

8. 勾芡,番薯粉!

家常糖醋排骨的做法图解9

9. 加入芝麻,起锅,酸甜让人爱!

小贴士

肉要煮烂,加点白醋肉嫩的快!

分类:

肉类
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