龟苓膏

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yangyang俏俏

yangyang俏俏

2014-07-03
难度:切墩(初级)

主料

10g (吃饭的小碗满碗水)
(红糖水用)

辅料

 
3大勺 牛奶50g

龟苓膏的做法步骤

1. 1小碗水倒锅里小火加热!10克龟苓膏粉用一点水融化搅拌无颗粒倒入锅中开中火一直搅拌至开锅冒泡关火!这时的龟苓膏已经是粘稠的液体了!用滤网过滤到容器里冷却到常温再放冰箱里!要是急着吃就放冷冻层吧20分中就行!

2. 趁着冷却龟苓膏的时间做红糖水!3大勺红糖加半小碗开水融化搅拌不烫手了就加牛奶搅拌均匀ok了

3. 冷却好的龟苓膏切小块再放些红糖水可以吃了!要是吃冰的就红糖水也放冰箱冷冻下

小贴士

要是2人吃就各项加一倍!人再多的话以此累加就好了超级简单的!做过一次就能掌握用量了!一小碗水大概就是200ml的样子搭配10克龟苓膏粉做出来嫩嫩的比外面买的好吃呀

©本菜谱的做法由 yangyang俏俏 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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