黑胡椒土豆牛腩

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小手冰冰凉哈
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黑胡椒土豆牛腩的用料

牛腩 200g 土豆 250g
茴香 10g 蒜头 2瓣
黑胡椒 适量 桂皮 一小块
生抽 糖
味精

黑胡椒土豆牛腩的做法

黑胡椒土豆牛腩的做法图解1

步骤1

准备原料
黑胡椒土豆牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩按照纹理切块
黑胡椒土豆牛腩的做法图解3

步骤3

放入高压锅 加入料酒 生抽 大蒜 糖 闷10分钟 桂皮 茴香
黑胡椒土豆牛腩的做法图解4

步骤4

切土豆
黑胡椒土豆牛腩的做法图解5

步骤5

油锅炒香蒜泥，倒入土豆翻炒
黑胡椒土豆牛腩的做法图解6

步骤6

倒入闷好的牛腩，一起文火煮到土豆熟透，收汁，放适量黑胡椒（喜欢可多加）。加味精，香菜，起锅即可⊙_⊙

黑胡椒土豆牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-03

©本菜谱的做法由 小手冰冰凉哈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 午餐 晚餐 亲友聚餐

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