自制冰淇淋(抹茶或巧克力)

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狮子陪我

狮子陪我

2014-07-03
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

淡奶油100ml 牛奶100ml
20g

自制冰淇淋(抹茶或巧克力)的做法步骤

自制冰淇淋(抹茶或巧克力)的做法图解1

1. 这是所需材料,忘了照糖...

自制冰淇淋(抹茶或巧克力)的做法图解2

2. 打发淡奶油(中速打发1分钟,加入10g糖,再高速打发1分钟,加入10g糖,最后高速打发1分钟)之后加牛奶。搅拌均匀。

3. 抹茶味可加入抹茶粉,巧克力味可以加入可可粉。如果没有,也可以什么也不加。也很好吃。之后放入冰箱冷藏30分钟。

自制冰淇淋(抹茶或巧克力)的做法图解4

4. 30分钟后取出,发现上面一层已经冻住,下面还是液体。搅匀,再冷藏30分钟。

自制冰淇淋(抹茶或巧克力)的做法图解5

5. 取出,就做好了。我的有点化了,吃不完还可以接着冷藏。3天内要吃完啊~

©本菜谱的做法由 狮子陪我 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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