爆炒花蛤

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少女主妇

少女主妇

2014-07-03
用我们最真诚的心炒出来每一份美味的味觉享受。
难度:配菜(中级) 时间:10分钟左右

主料

花蛤500g

辅料

 
适量 适量
适量

爆炒花蛤的做法步骤

1. 先把花蛤搅拌吐沙干净,然后开水焯几分钟,待花蛤口微张,此步骤忘记 拍图。

爆炒花蛤的做法图解2

2. 2.油温热好,放葱,姜,蒜,辣椒爆香,然后放入花蛤炒,放入盐,少量料酒,少量生抽,翻炒至花蛤口全张开,然后放少量糖,鸡精起锅。大功告成。

爆炒花蛤的做法图解3

3. 第一次上传菜谱,希望大家喜欢,在美食的道路上希望和大家互相学习。用心了就是一道美食。

©本菜谱的做法由 少女主妇 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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