麻辣香锅

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时尚小厨i

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2014-07-04
这是我自己琢磨的,改过的。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

五花肉150g 西兰花适量
木耳适量 土豆2个
适量 适量
小半勺

辅料

 
1茶勺 1小块
少量 小半勺
大勺 一小勺
适量 一根

麻辣香锅的做法步骤

1. 处理食材,淖水或者过油。

2. 炼制五香油,香料加色拉油炼制。

3. 用炼制的五香油把豆瓣火锅底料等炒香,然后一次下主料和作料,起锅撒上芝麻。

小贴士

五香油可以自己炼制,麻辣鲜香很好吃

©本菜谱的做法由 时尚小厨i 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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