中式热狗

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经常发愁早餐吃什么。外面买的不放心,家里做的种类、营养都比较单一。大人还好说,孩子还在长身体,早餐的重要性不能小看。为了孩子的健康成长,只能多学习、多参考、不断提高吧。
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

中筋面粉100g 鸡蛋1个

辅料

 
葱花适量 适量
香肠3根 生菜3片

中式热狗的做法步骤

中式热狗的做法图解1

1. 鸡蛋打入面粉,加水调和。

中式热狗的做法图解2

2. 调成面糊糊。

中式热狗的做法图解3

3. 锅热后放少许油,舀一勺面糊放入转匀,尽可能薄些。

中式热狗的做法图解4

4. 撒葱花。

中式热狗的做法图解5

5. 翻面。

中式热狗的做法图解6

6. 待两面煎好出锅。

中式热狗的做法图解7

7. 在饼上抹上大酱。

中式热狗的做法图解8

8. 放入生菜、香肠。裹即可食用。

小贴士

最早鸡蛋后滩上去,后来觉得只要营养够了,先放后放差不多嘛,就偷懒了。

©本菜谱的做法由 纳木措畔的曼陀罗 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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