爆炒蛤蜊

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小宇0912

小宇0912

2014-07-04
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

蛤蜊 尖椒

辅料

 
大蒜

爆炒蛤蜊的做法步骤

1. 蛤蜊洗净、蒜和姜切片

2. 锅中倒油、放入干辣椒、蒜片、姜片爆香

3. 放入蛤蜊翻炒

4. 倒半勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、继续翻炒

爆炒蛤蜊的做法图解5

5. 尖椒切好放入!用盐调味(其实可以不放)放入鸡精!用湿淀粉勾芡!出锅

©本菜谱的做法由 小宇0912 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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