海绵蛋糕

348浏览 12收藏

分享到微信

海绵蛋糕

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

面粉50 50

辅料

 
鸡蛋8

海绵蛋糕的做法步骤

海绵蛋糕的做法图解1

1. 鸡青分离装打盆中

海绵蛋糕的做法图解2

2. 蛋黄分离

海绵蛋糕的做法图解3

3. 鸡蛋青加糖开始打

海绵蛋糕的做法图解4

4. 打两分钟变成这样

海绵蛋糕的做法图解5

5. 在打个五份钟

海绵蛋糕的做法图解6

6. 打好后的蛋白

海绵蛋糕的做法图解7

7. 蛋黄加糖

海绵蛋糕的做法图解8

8. 快速打发

海绵蛋糕的做法图解9

9. 加入面粉

海绵蛋糕的做法图解10

10. 充分伴匀

海绵蛋糕的做法图解11

11. 加入打发好的蛋白 加一半慢慢的搅

海绵蛋糕的做法图解12

12. 慢慢的搅匀后

海绵蛋糕的做法图解13

13. 在加入另一半的蛋白在充分的搅

海绵蛋糕的做法图解14

14. 等蛋黄蛋白全部均匀倒入模具中

海绵蛋糕的做法图解15

15. 烤箱170度30分钟

©本菜谱的做法由 搬个凳子看戏 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 海绵蛋糕


热门文章--烹饪技巧