咖喱鱼蛋

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薇子酱

薇子酱

2014-07-04
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

三斤

辅料

 
六块 适量
两片左右

咖喱鱼蛋的做法步骤

1. 鱼蛋泡水解冻

2. 放咖喱块稍稍炒香,加白砂糖,加少量食用油加水。

3. 水烧开后,把炸鱼蛋倒进去煮至膨胀

咖喱鱼蛋的做法图解4

4. 加柠檬叶。

咖喱鱼蛋的做法图解5

5. 加入椰浆,小火煮5分钟。

咖喱鱼蛋的做法图解6

6. 差不多起锅时下盐调味。

咖喱鱼蛋的做法图解7

7. 成品。

咖喱鱼蛋的做法图解8

8. 按照各人口味下蕃茄汁。

小贴士

1.没有咖哩块可以用咖喱粉,颜色更鲜艳,推荐安记 2.找不到柠檬叶可以用新鲜的柠檬,一般超市有得卖,柠檬切半挤适量柠檬汁,太多味道会变酸.

©本菜谱的做法由 薇子酱 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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