炒龙豆

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融宝贝

融宝贝

2014-07-04
我们这把这种豆角叫龙豆,可能还有别的叫法,这种豆角很嫩,干煸,炒肉都很好吃
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

300g

辅料

 
适量 适量
适量 五花肉适量
适量

炒龙豆的做法步骤

炒龙豆的做法图解1

1. 五花肉洗净切片

炒龙豆的做法图解2

2. 龙豆洗净

炒龙豆的做法图解3

3. 锅中放油,放入五花肉煸炒

炒龙豆的做法图解4

4. 炒到五花肉变成微黄

炒龙豆的做法图解5

5. 放入豆角

炒龙豆的做法图解6

6. 豆角炒到变成深绿色放入料酒

炒龙豆的做法图解7

7. 放入生抽,(干的话可以放点水)

炒龙豆的做法图解8

8. 炒到豆角断生,放入盐

炒龙豆的做法图解9

9. 放入糖

炒龙豆的做法图解10

10. 放入味精,翻炒均匀即可

炒龙豆的做法图解11

11. 出锅装盘

小贴士

龙豆一定要炒熟才能食用

©本菜谱的做法由 融宝贝 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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