冬瓜玉米炖排骨(全程无油版)

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sophie鹿

sophie鹿

2014-07-04
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

排骨 冬瓜
玉米1根

辅料

 
姜片

冬瓜玉米炖排骨(全程无油版)的做法步骤

冬瓜玉米炖排骨(全程无油版)的做法图解1

1. 准备好材料

冬瓜玉米炖排骨(全程无油版)的做法图解2

2. 将剁好洗净的直排和筒子骨放进开水里汆一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正

冬瓜玉米炖排骨(全程无油版)的做法图解3

3. 排骨变色捞出

冬瓜玉米炖排骨(全程无油版)的做法图解4

4. 在锅里放入姜片和足够的水炖25分钟

冬瓜玉米炖排骨(全程无油版)的做法图解5

5. 将冬瓜和玉米放进去,炖炖炖~

冬瓜玉米炖排骨(全程无油版)的做法图解6

6. 炖20分钟后放盐,在小火炖10分钟,关火的时候可放一点味精,根据自己口味来定

冬瓜玉米炖排骨(全程无油版)的做法图解7

7. 当当当当~我自己先喝一碗吧,第一次炖排骨汤

©本菜谱的做法由 sophie鹿 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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