京酱肉丝

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海蓝鼠

海蓝鼠

2014-07-04
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

猪肉四两 大葱四根
三张

辅料

 
四汤勺 一汤勺
三四滴

京酱肉丝的做法步骤

1. 将葱切丝,摆在盘子四周

2. 将甜面酱和蚝油放在一起搅匀,这两样的量自己掌握吧,我说的量也是大概,随便放的,对克数没概念。

京酱肉丝的做法图解3

3. 将肉切丝,放锅里炒半熟,之后把拌好的酱料倒入锅里跟肉一起炒,等肉炒熟了,酱料都被肉吸收后就可出锅了,到入摆好葱的盘子里。

4. 将干豆腐切成7,8厘米的片。卷着吃。香着呢。

©本菜谱的做法由 海蓝鼠 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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