美食锅巴土豆(食材超普遍、方法超简单、保你一次就会!)

12049浏览 373收藏

分享到微信

美食锅巴土豆(食材超普遍、方法超简单、保你一次就会!)

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
檬味

檬味

2014-07-04
最好的是下午茶,一起来感受下午茶的喜悦和美味吧!
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

土豆根据自己所需用料。 黄瓜可用可不用。

辅料

 
少许 超少
少许 葱花适量
适量 稍多

美食锅巴土豆(食材超普遍、方法超简单、保你一次就会!)的做法步骤

1. 把土豆刮皮儿。把若干个土豆在菜板上滚刀切好(大小如乒乓球一般)。用清水土豆在锅里煮熟、煮软。

2. 把炒锅热辣,这期间把土豆的水倒干,锅热了,把油倒入。油热了,把土豆全部倒入,待全部有了锅巴(或炸的金黄金黄的)就可起锅。

3. 把鸡精、盐、味精等配料放入炒锅或铁盆中,倒上剩油,把配料均匀调散,放入土豆。把土豆味道拌均匀。再把葱花散上。

4. 完成了!

小贴士

黄瓜可以增加菜的清新感,让土豆更有“生机勃勃”的感觉哦!

©本菜谱的做法由 檬味 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 美食锅巴土豆(食材超普遍、方法超简单、保你一次就会!)


热门文章--烹饪技巧