豫菜

3824浏览 35收藏

分享到微信

豫菜

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
后厨之声

后厨之声

2014-07-04
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

肥瘦猪肉500g

辅料

 
盐、味精、胡椒粉、糖、味达美、冰糖老抽、料酒、

豫菜的做法步骤

1. 1.将五花肉冲洗干净,改刀成2×2㎝的方块。2.把肉过一下开水3.炒糖色4.把肉块、葱、姜、大料放进去快速翻炒5.炒匀以后加水、盐、味精、鸡精、味达美、冰糖老抽6.小火炖15-25分钟即可

小贴士

注意糖色不要太浅

©本菜谱的做法由 后厨之声 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 豫菜


热门文章--烹饪技巧

十大热门菜谱