胖猪猪

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开心马大嫂

开心马大嫂

2014-07-05
难度:配菜(中级)

主料

胖猪猪的做法步骤

胖猪猪的做法图解1

1. 准备两种面粉,一种本色发酵,一种加南瓜糊鸡蛋发酵

胖猪猪的做法图解2

2. 发酵至两倍大,保鲜膜拿掉有蜂窝状,拿出加面粉揉至有韧性

胖猪猪的做法图解3

3. 两种面粉压平叠加,卷起,做刀切的话,就刀切即可。猪猪身子搓圆加鼻子、耳朵、眼睛黑芝麻点缀

胖猪猪的做法图解4

4. 蒸好要稍等拿出,因为发的松我拿出来时有些走型

分类:

馒头
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