空心面/通心粉沙拉(macaroni salad)

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难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

1磅 芹菜数根
洋葱1个 200ml
橄榄菜120g 100g
4个

辅料

 
适量 适量
适量

空心面/通心粉沙拉(macaroni salad)的做法步骤

空心面/通心粉沙拉(macaroni salad)的做法图解1

1. 水开,加盐,煮空心面。8-10分钟!过凉水3次,一定要冷却下来。

空心面/通心粉沙拉(macaroni salad)的做法图解2

2. 加入芹菜和洋葱!再加入橄榄碎搅拌

空心面/通心粉沙拉(macaroni salad)的做法图解3

3. 加入红辣椒碎搅拌

空心面/通心粉沙拉(macaroni salad)的做法图解4

4. 加入橄榄油,搅拌

空心面/通心粉沙拉(macaroni salad)的做法图解5

5. 加入4个熟鸡蛋,煮后放冰箱降温一个小时再加入,搅拌.

空心面/通心粉沙拉(macaroni salad)的做法图解6

6. 加入橄榄酸菜!

空心面/通心粉沙拉(macaroni salad)的做法图解7

7. 加入美奈滋搅拌,加入盐和黑胡椒调味。放入冰箱冷藏,吃时注意沙拉是否出水可适当再加入美奈滋和盐、黑胡椒调整。

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