糖醋排骨

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NBhhhhhhme

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2014-07-05
好吃就对了:-D
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

排骨适量

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 一茶匙
一茶匙 半碗
一茶匙 白芝麻一茶匙

糖醋排骨的做法步骤

1. 将排骨洗干净,然后焯水再煮到九分熟

2. 在一个大碗中倒入酱油,耗油,砂糖,盐(适量不要太多)搅拌

3. 将排骨到入碗中腌制10分钟

4. 在锅中到入足量的油,将腌制好的排骨放入油炸至金黄且全熟

5. 现在制作酱料

6. 把锅放好,开火,在锅中到入半碗酱油,三茶匙耗油并搅拌,再放入一茶匙番茄酱搅拌,放入四茶匙陈醋搅拌,按自己的喜好放入砂糖,再放入半碗水搅拌,再放入一茶匙香油搅拌.

7. 再放入一茶匙淀粉搅拌至浓稠

8. 最后加入一茶匙香油搅拌

糖醋排骨的做法图解9

9. 将炸好的排骨放入酱料中拌匀盛盘撒上白芝麻完成

小贴士

做酱汁时水不够可多添

©本菜谱的做法由 NBhhhhhhme 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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