烩南瓜等蔬菜

4246浏览 31收藏

分享到微信

烩南瓜等蔬菜

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
漫漫与等等

漫漫与等等

2014-07-05
前20年从来没这样吃过 来到内蒙古后,这里的家常饭。喜欢的话可以尝试做着感受下,蛮香的。
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

五花肉250g 2人份 金瓜2个
红薯中等个头1个 一把

辅料

 
适量 勺半
小勺 小勺
5,6个 适量

烩南瓜等蔬菜的做法步骤

1. 瓜和红薯都切块 嘴巴合适吃那么大就行。爱吃糊糊状的可以稍微切小点。豆角切长条。五花肉大片

2. 倒油 中火爆香花椒捞出,再放葱姜蒜。肉煸炒出油,放点生抽和料酒,几分钟后倒入菜类。

3. 炒一会 倒老抽上个色。放水,别太多,块没住就行。中火烩上15分钟。盐一放稍微收干点别那么多水。开吃

烩南瓜等蔬菜的做法图解4

4. 成品

小贴士

豆角多泡下 很多农药的。南瓜可以不去皮

©本菜谱的做法由 漫漫与等等 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 烩南瓜等蔬菜


热门文章--烹饪技巧