【夏季养生】排骨海带玉米汤

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陆小簪
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每天下班回家做饭都好匆忙，一个人吃饭其实也简单，熬一锅汤可以喝好几天呢，用密封盒子装好就行～再随便炒一个菜就万事大吉啦～

【夏季养生】排骨海带玉米汤的用料

排骨 海带
玉米 生姜
盐 薏米
油 鸡精

【夏季养生】排骨海带玉米汤的做法

步骤1

排骨用水洗干净，下开水锅焯，把血水一定要焯干净。

步骤2

排骨焯好后控干，加点油稍微爆炒一下。
【夏季养生】排骨海带玉米汤的做法图解3

步骤3

生姜切片，和爆炒的排骨一起放入砂锅，按自己的需求加水，大火顿40分钟左右。
【夏季养生】排骨海带玉米汤的做法图解4

步骤4

加入海带结继续炖，变成中火。（枸杞香菇可加可不加，按自己口味来）继续炖40分钟左右。
【夏季养生】排骨海带玉米汤的做法图解5

步骤5

加入玉米，依旧中火，30分钟左右。

步骤6

海带本身有盐，快起锅的时候按照自己的口味添盐，我口味淡没有加，可以再放一点鸡精调味。
【夏季养生】排骨海带玉米汤的做法图解7

步骤7

这段时间的午餐汤搞定啦～

【夏季养生】排骨海带玉米汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-05

©本菜谱的做法由 陆小簪 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 香

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