菠萝豆

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点宝妈妈

点宝妈妈

2014-07-05
宝宝现在7个月了,正在添加辅食阶段,总觉得外面买的不放心,所以自己做来给他
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

140g 低筋面粉25g

辅料

 
一小勺 鸡蛋1只
30g 30g

菠萝豆的做法步骤

1. 土豆淀粉过筛,放入低筋面粉;

2. 放入奶粉和泡打粉

3. 蛋液加细砂糖混合均匀,倒入面粉里;

4. 揉成面团,搓成小球,中间留空隙排在烤盘里,放入预热好的180度的烤箱,10分钟左右,上色即可。

小贴士

1、注意用料是马铃薯淀粉,不是马铃薯粉;

2、揉成面团不要过分揉搓,以免影响口感;

3、搓成黄豆大小的颗粒即可,排在烤盘里中间要留空隙

©本菜谱的做法由 点宝妈妈 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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