香辣牛肉干

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难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

1000g

辅料

 
1勺 2勺
1勺 1勺
1勺 5g
适量 芝麻10g
适量 适量

香辣牛肉干的做法步骤

香辣牛肉干的做法图解1

1. 配料全部放入和肉拌匀腌制。大约一个小时。

香辣牛肉干的做法图解2

2. 锅放适量油,油热放入干辣椒炒香。不吃辣的可以省略这一步骤。

香辣牛肉干的做法图解3

3. 辣椒炒香后关小火,放入牛肉。大小火交替不断翻炒。炒至牛肉水份干。大约需要10分钟左右。

香辣牛肉干的做法图解4

4. 看牛肉差不多完全干后加入辣椒粉、孜然粉。喜欢吃芝麻的可以现在多加。拌匀。

香辣牛肉干的做法图解5

5. 可以出锅装盘啦。又简单又美味哦。

©本菜谱的做法由 琪琪的宝贝儿 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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