超简易照烧鸡腿

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茸大碗

茸大碗

2014-07-05
最近迷上了照烧味道,就自己做了一次照烧鸡腿,结果这么成功!给自己一个赞。哈哈哈
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡腿2个 西兰花若干

辅料

 
两勺 两勺
若干 若干
若干

超简易照烧鸡腿的做法步骤

超简易照烧鸡腿的做法图解1

1. 因为就一个人吃,所以只买了两个鸡腿。
1.鸡腿从中间划开,用姜片,花椒和少量料酒腌制15~30分钟

超简易照烧鸡腿的做法图解2

2. 可以趁腌制的时间烫熟西兰花当配菜。
2.将腌制好的鸡腿去骨,用剪刀去骨非常方便。
3.将去骨鸡腿放入电饼铛中,煎至两年发黄。

超简易照烧鸡腿的做法图解3

3. 最重要的一部:调照烧汁。
4.耗油两勺,生抽两勺,料酒一勺(实在不喜欢料酒的味道),白糖根据自己的喜好加(我喜欢偏甜,就加的比较多)。勺子就是家用吃饭的普通勺子。

超简易照烧鸡腿的做法图解4

4. 将调好的照烧汁淋在煎好的鸡腿上。开动!!

小贴士

我不太喜欢料酒的味道,就放的比较少,大家根据自己的喜欢添加。

©本菜谱的做法由 茸大碗 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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