福州肉燕

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小坚果家

小坚果家

2014-07-05

主料

猪瘦肉1斤 荸荠半斤
4勺 适量
3勺 2勺
三盒

福州肉燕的做法步骤

福州肉燕的做法图解1

1. 肉加蛋清加点水打成泥,料酒,干贝酱,酱油,视口味加。荸荠去皮,剁成碎粒,放荸荠比较脆口。

福州肉燕的做法图解2

2. 新鲜的肉燕皮,切好大小,就可以直接包了,别包太多馅,否则会漏馅。

福州肉燕的做法图解3

3. 沸水下锅,加青娥一起,汤很鲜美。

分类:

小吃
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