鸡脖炖土豆

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bssg13

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2014-07-05
简单又好吃,适合上班族
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡脖400g 土豆300g

辅料

 
10颗 2颗
少许 少许
少许 少许

鸡脖炖土豆的做法步骤

鸡脖炖土豆的做法图解1

1. 鸡脖切段,土豆切滚刀块

鸡脖炖土豆的做法图解2

2. 葱段姜片爆香,放入鸡脖翻炒

鸡脖炖土豆的做法图解3

3. 放入土豆一起翻炒,直至土豆块表面稍有焦黄色

鸡脖炖土豆的做法图解4

4. 添水后,加入白糖、白酒、大料、花椒。开锅后换小火

鸡脖炖土豆的做法图解5

5. 汤基本收干,即可出锅

小贴士

喜欢辣的可以放两个干辣椒

分类:

禽类
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