牛油果沙拉

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Nancy_Wy

Nancy_Wy

2014-07-05
看了很多牛油果沙拉的食谱,貌似水果系的不多,和大家分享一下我自己的懒人做法。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

牛油果

辅料

 
西柚 紫甘蓝
蓝莓

牛油果沙拉的做法步骤

牛油果沙拉的做法图解1

1. 主料:牛油果,对半切,碰到内核的时候小心别划伤手哦。切好扭一扭就开了,很好玩儿的。

牛油果沙拉的做法图解2

2. 辅料,基本都是家里有的水果,然后正好在吃西柚,就拿来用了。大家可以换其他喜欢的水果。如果和我一样用西柚的话,西柚取出果肉后尽可能粒粒分开,为什么呢?你吃了就明白了,这样能解牛油果的肥腻,西柚也不会苦。

牛油果沙拉的做法图解3

3. 然后就是铺食材,如果也和我一样用紫甘蓝的话,尽量撕的小块一点,你也可以用切的,我比较懒直接手撕。

牛油果沙拉的做法图解4

4. 淋点橄榄油(做沙拉不管什么口味我都会加,可以不加的),想要好看点的在洒点沙拉酱,普通的就可以了,不加也OK。最后,开动吧!管饱!低脂!

小贴士

牛油果易氧化,柠檬水可以防止氧化哦。

分类:

凉菜
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