皮蛋瘦肉粥

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弧城幻影

弧城幻影

2014-07-05
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

1000g 皮蛋2个
大米1碗

辅料

 
生姜

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

1. 将大米淘干净,用大火煮至起粘稠液。提前将猪肉切丝,用盐,料酒,生姜把肉腌制10分钟,皮蛋切碎,再加入皮蛋和瘦肉煮10分钟撒上葱花即可。

分类:

主食粥饭
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