扁豆焖面

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小声哼哼

小声哼哼

2014-07-05
家里的味道!豆角焖面
难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

适量 土豆两个
西红柿一个 五花肉适量

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量

扁豆焖面的做法步骤

扁豆焖面的做法图解1

1. 准备食材

扁豆焖面的做法图解2

2. 倒入适量食用油,将葱姜炒香,加入五花肉,加入花椒粉,大料粉,炒至全熟。

扁豆焖面的做法图解3

3. 加入扁豆,继续翻炒。

扁豆焖面的做法图解4

4. 加入土豆,放入酱油,继续翻炒。

扁豆焖面的做法图解5

5. 倒入适量的水,与土豆豆角持平。加入适量盐与鸡精

扁豆焖面的做法图解6

6. 加入西红柿,依个人口味,加与不加。

扁豆焖面的做法图解7

7. 扣盖焖,10到15分钟,直到土豆成熟。中间可看情况加水

扁豆焖面的做法图解8

8. 加入焖面,继续扣盖焖。焖至5到10分钟

扁豆焖面的做法图解9

9. 焖熟后将面与菜翻炒。

扁豆焖面的做法图解10

10. 大功告成。

小贴士

豆角依个人口味选择品种,西红柿亦是。

分类:

主食面条
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