珍珠翡翠白玉汤

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退休的美好

退休的美好

2014-07-05
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

丝瓜1个 适量
木耳适量 适量
鹌鹑蛋6个

辅料

 

珍珠翡翠白玉汤的做法步骤

珍珠翡翠白玉汤的做法图解1

1. 将食材备好,(那个鹌鹑蛋是已加工过的茶蛋,随手拿过来做这道菜,所以亲们可以用直接煮好的蛋,颜色更珍珠些)呵呵!

珍珠翡翠白玉汤的做法图解2

2. 丝瓜去皮切滚刀块

珍珠翡翠白玉汤的做法图解3

3. 葱姜爆锅

珍珠翡翠白玉汤的做法图解4

4. 放除鹌鹑蛋外的其它食材翻炒,加蚝油、盐调味

珍珠翡翠白玉汤的做法图解5

5. 加入清水、鹌鹑蛋,开锅后淋入少许香油,好咧!盛钵开吃了(嘿嘿!食具不太讲究,委屈了这道菜名,唉!谁让我饿了呢)

©本菜谱的做法由 退休的美好 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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