椰汁红豆桂花糕

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椰汁红豆桂花糕的用料

椰浆 200ml 桂花糖 250ml
吉利丁片 6片 适量
蜜蜜豆 适量

椰汁红豆桂花糕的做法

椰汁红豆桂花糕的做法图解1

步骤1

准备椰浆 糖桂花
椰汁红豆桂花糕的做法图解2

步骤2

加入200ML水与椰浆一起煮沸
椰汁红豆桂花糕的做法图解3

步骤3

加入200ML水及4勺桂花糖一起煮沸
椰汁红豆桂花糕的做法图解4

步骤4

用冷水浸软吉利丁片
椰汁红豆桂花糕的做法图解5

步骤5

将煮好的椰浆及桂花糖,分别倒入器皿中,与之前浸软的吉利丁片一起搅拌,待冷却
椰汁红豆桂花糕的做法图解6

步骤6

选择自己喜欢的造型杯,先在底层放一层椰汁,放入冷藏约10分后取出,要放一层桂花糖,再冷藏约10分钟取中,重复以上步骤,视乎自己需要的层数
椰汁红豆桂花糕的做法图解7

步骤7

加上蜜蜜豆
椰汁红豆桂花糕的做法图解8

步骤8

上碟

椰汁红豆桂花糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-05

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