食欲暴增的夏季甜品---果子萌

精品
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夏天到了,各位辣妈是不是时常发愁孩子没食欲不好好吃饭的问题?因为爱好甜食,经常喜欢做点东西,最近做了这款烧果子,自己喜欢红豆,就放了红豆沙,没想到姐姐家的孩子特别喜欢。做烧果子可以随意捏成自己喜欢的造型,小鸡、小猫儿、都特别萌,有小时候捏橡皮泥的感觉! 邀请大家一起来做这款可爱的烧果子!

食材清单

雀巢炼奶 99克 低筋面粉 99克
泡打粉 2.5克 蛋黄 1个
豆沙馅 280克

烹饪步骤

食欲暴增的夏季甜品---果子萌的做法图解1

步骤1

按照上面的配方准备好
食欲暴增的夏季甜品---果子萌的做法图解2

步骤2

将炼奶和蛋黄混和搅匀
食欲暴增的夏季甜品---果子萌的做法图解3

步骤3

筛入粉类
食欲暴增的夏季甜品---果子萌的做法图解4

步骤4

轻揉成团 放入冰箱冰藏30分钟
食欲暴增的夏季甜品---果子萌的做法图解5

步骤5

将面团分成25克1个
食欲暴增的夏季甜品---果子萌的做法图解6

步骤6

将面团捏扁 放入35-40克豆沙(没仔细看方子,所以我放的豆馅少)
食欲暴增的夏季甜品---果子萌的做法图解7

步骤7

面团包好滚圆 揉出小鸡的头捏出鸡嘴
食欲暴增的夏季甜品---果子萌的做法图解8

步骤8

小鸡成型了,此步需要很熟练才可以的哦
食欲暴增的夏季甜品---果子萌的做法图解9

步骤9

烤箱170度 烤20分钟
食欲暴增的夏季甜品---果子萌的做法图解10

步骤10

出炉放凉后用巧克力画出眼睛和翅膀

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-08 09:04:12

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