芹菜木耳炒火腿

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因为胖子先森肉要少吃，不能吃豆类，不能吃花菜类，不能吃海鲜类，芹菜油麦菜就是我家蔬菜类的主食。刚好家里剩了些木耳和火腿肠，超市芹菜也蛮水灵，就决定做这道菜啦。

芹菜木耳炒火腿的用料

芹菜 350g大号的芹菜两根左右 木耳菜 适量
火腿肠 小号的5根 盐
五香粉

芹菜木耳炒火腿的做法

芹菜木耳炒火腿的做法图解1

步骤1

芹菜切段儿 火腿切椭圆薄片儿 木耳泡发后岁随意切
芹菜木耳炒火腿的做法图解2

步骤2

热油。 加干红辣椒爆香。
芹菜木耳炒火腿的做法图解3

步骤3

倒入芹菜段儿翻炒，加盐加五香粉。
芹菜木耳炒火腿的做法图解4

步骤4

加木耳翻炒。 尝一下看味道怎么样，淡的话可以再加盐或者五香粉。
芹菜木耳炒火腿的做法图解5

步骤5

最后加入火腿肠翻炒两下就可以出锅啦。 ps:当然也可以多炒一下，火腿肠炒至轻微焦黄很好吃哈。

芹菜木耳炒火腿的烹饪技巧

搭配鸡肉青菜粥是不错的选择哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-08

©本菜谱的做法由 LisaX 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜 家常菜 晚餐 午餐 炒

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